Comment faire des crêpes sans crêpière ? (recette et cuisson Crêpes à la poêle anti adhésive). Entre la Chandeleur et Mardi Gras, c’est la grande période des crêpes. Sans doute parce que c’est un plat très bon marché, … Lire la suite >> “Comment faire des crêpes sans crêpière ? (recette et cuisson)”
Le gateau des rois en Provence est une brioche moelleuse et parfumée à la fleur d’oranger, décorée de fruits confits et d’une couronne en sucre. Cette tradition gourmande, célébrée chaque année le 6 janvier, qui sera suivie le 2 février … Lire la suite >> “Gateau des rois provençal (gâteau brioché aux fruits confits)”
La pompe au beurre ou pompe à l’huile est un dessert traditionnel de Noël en Provence . Elle fait partie des “13 desserts” que l’on sert au repas du réveillon de Noël (comme les croquants aux amandes). Certain la … Lire la suite >> “Pompe au beurre / Pompe à l’huile d’olive”
La recette de madeleines à l’ancienne est une recette facile et pas cher à faire ! Alors ici pas de grand chef à nommer, cette recette facile est vraiment une recette de famille !
Avec une bonne crème pâtissière ou … Lire la suite >> “Recette de Madeleines, facile et pas cher”
Mardi Gras approchant, je vais vous présenter la recette de bugnes à la fleur d’oranger de grand mère Madeleine ! Car oui si la chandeleur c’est les crêpes , Mardi Gras c’est les Bugnes !
Pendant la fête de la … Lire la suite >> “Recette de bugnes ou Recette d’oreillettes de Mamie Deleine”
La pâte à crêpe est la base de toutes les crêpes, que ce soit des crêpes sucrées ou des crêpes salées. J’ai eu le loisir de tester énormément de recettes de pâte à crêpe différentes, mais pour la … Lire la suite >> “Recette simple et rapide de la pâte à crêpe”