Voici une recette simple et facile de cocktail que l’on peut réaliser pour une grande réunion de famille ou de copains (un souvenir de mes soirées d’étudiants et d’arrosages de fin de stage): la recette du punch marquise. C’est … Lire la suite >> “Recette de Punch marquise”
Cette recette de magrets de canard aux poires est une recette facile à faire et ne prends pas beaucoup de temps ! Le canard et plus précisément le magret de canard est une viande que j’adore même si ce sont … Lire la suite >> “Magrets de canard aux poires”
De nos jours, on trouve le lapin à la découpe et on peut choisir ainsi son morceau préféré et se faire du lapin en Gibelotte avec les morceaux de son choix. Les pattes avant ou gigolettes sont la partie que … Lire la suite >> “Lapin en gibelotte (Gigolettes de lapin)”
Envie d’un plat raffiné et savoureux pour un repas de fête ? Ne cherchez plus, la recette de cailles aux raisins muscats est faites pour vous !
La chair tendre et délicate des cailles se marie à la perfection avec … Lire la suite >> “Recette de cailles aux raisins muscats”
Découvrez cette recette de Canard aux petits oignons, qui est tirée du livre de recette de ma mamie Lulu. Comme la recette est notée “par la famille” il y a certaines choses qui ne sont pas précises, mais je … Lire la suite >> “Recette de Canard aux petits oignons façon mamie Lulu”
J’aime le canard et particulièrement le magret de canard (qui est d’ailleurs une pièce très prisée de beaucoup de gens). Aujourd’hui, je vais donc vous présenter une de mes recettes des magrets de canard aux poires, pour moi le … Lire la suite >> “Magrets de canard aux poires et à l’orange”